Estudio de línea base de tiempo y costos del proyecto
CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO DEL PROYECTO RESTAURANTE ANTIOQUEÑITA Una empresa antioqueña de cuarta generación en el mundo de la cocina, con más de 70 años de tradición gastronómica, está interesada en ampliar su marco de operación incorporando componentes tecnológicos en sus operaciones. Sabiendo que su área de influencia está centrada únicamente en la ciudad de Medellín, busca que a través de un desarrollo de software pueda ampliar su rango de cobertura, diversificar sus clientes en el área metropolitana y cubrir servicios que anteriormente no eran parte de su interés corporativo. Dicha empresa se ha centrado en mantener un estilo de servicio en sus instalaciones por más de 22 años, donde sus clientes buscaban su sabor y calidad únicamente en sus instalaciones, pero nunca tenían la posibilidad de contar con sus productos de manera remota y mucho menos apoyado de las nuevas funcionalidades tecnológicas. Las operaciones de la empresa se centran en un área estratégica, represent...